第八十五章 新妇下厨-《民国惊鸿》


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    “这平素有些荤腥之气的毛蟹,今日经了你的手,竟然吃出了不寻常的味道,手艺果真不凡!”

    “大姐,有了这么会做菜的媳妇,以后你就有口福了!”

    三姨太笑眯眯地边吃菜边附和。她是个笑面虎,面上笑嘻嘻,暗地却尖酸刻薄,她心里冷哼:会做菜的媳妇有什么了不起,将来她儿子娶个电影明星做老婆,那才得瑟呢!

    “大姐,您再尝尝这碗五香八珍面,看看有什么花头?”

    趁着陆太太高兴,二姨太连忙用眼神示意不擅逢迎的沈惊鸿给自己婆婆亲自盛碗面。

    沈惊鸿认真地一边给婆婆盛面,一边笑着对众人说:

    “面食大抵都是以油、盐、酱、醋等佐料入于面汤,汤有味而面无味。这五香面是用椒末、芝麻屑二物拌入干粉,以酱、醋及煮虾的鲜汁充拌干面之水;那八珍,是鸡、鱼、肉三物之肉晾干,与笋片、芝麻、花椒、香蕃加酱醋和面而成,擀薄切细,然后入滚水下面,味尽在面中,再配几根我腌制的酱菜,便清爽滑口了。”

    宴会结束,全府上下都被沈惊鸿会做菜的厨艺惊呆了,她也第一次博得了婆婆的好感和赞赏。

    “大姐,我想我们可以享享清福了,儿媳妇这么麻利能干,我看这管家的担子就让她去挑吧!”

    陆太太笑不吭声,但她对沈惊鸿的掌家本事和孝心自是刮目相看,她不由得开始信任这个年仅十七的新妇,渐渐有了让媳妇管家的心思。

    回到自己住处,叫画眉烧了洗澡水,让自己从头到脚用香皂洗了个遍,躺在床上却还觉得有股灶烟味,只是这与从前呆在乡下的相似味道却让她很是心安,很快便入睡。


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