第15章 两份牛排-《我的逃跑女郎》


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    果然,我循声找到皮优,她正在钱眼、田中、还有智子坐在一张大桌子上。

    桌子上摆满了饭菜,皮优正埋怨着饭菜的口味。

    看着她夸张的表情,我不禁好笑。

    卢娜不解地看着我,“你笑什么?”

    “呵呵,听到了吗,又有一个说皇冠假日酒店饭菜不好吃的不止我一个呀。”

    卢娜的脸上似乎笼罩了一层霜,“不好吃,你自己去做。”

    我忽然觉得这个玩笑有挖苦人之嫌,于是选择闭上嘴巴。

    只是我刚刚点得也是一份牛排,皮优说牛排不好吃,我实在有些担心。好好的牛排要是烤成炭岂不是大大的浪费。

    我向卢娜打了一个招呼,“我去去就来。”

    卢娜以为我要去卫生间,没有理会。而我起身后便四处寻找厨房的位置。

    我听到餐厅主管正和皮优交流,“小姐,实在对不起,影响了您的就餐,我马上让厨师为您重新烤一份牛排。”

    这时钱眼也埋怨着说:“欧尼,你们的饭菜真是越来越不像话了。难道大金牙也跟我一样掉钱眼里了吗?舍不得雇用一个好的厨师?”

    餐厅主管欧尼连连致歉:“斯坦蒂尔先生,影响您用餐的心情实在抱歉。我马上重新安排。”

    说罢欧尼端着那盘牛排向厨房走来。

    欧尼经过我的身边,礼貌地向我一笑,我也向他笑了笑,等到他过去,我便悄悄跟在他的身后,一前一后进了厨房。

    厨师长是一个胖子,圆滚滚地,似乎比阿猫还要胖一圈。

    他看到欧尼走进厨房,放在手中的活计,欧尼端着牛排对他说:“胖大厨,这份牛排客人很不满意,请您重新再制作一份,一定要注意色泽,火候掌握好,那个客人很挑剔。”

    胖大厨低头看了看那份牛排,“这份牛排我亲自制作的,没有问题呀!欧尼,是不是你存心找我们厨房的不是?”

    我心里暗笑,看来这家酒店的前厅和厨房不对付,否则胖大厨也不会说出这样的话。

    我忽然插嘴道:“欧尼先生,咱们酒店的厨房怎么折腾成这个样子了,乱七八糟,难怪您要请我来,这些厨师确实该换掉了”。

    说完就走进了厨房,一一拿起佐餐料或闻或品,或看或捏,快速熟悉着这些佐料。

    胖大厨好像被踩了尾巴的猫,叫了起来:“欧尼,我早就知道你小子一肚子坏主意,现在居然把手伸进厨房了。”

    欧尼被突如其来的情况搞得莫名其妙,胖大厨却不依不饶:““欧尼,你也不去打听打听,整个布莱登城里,我胖大厨的名号,我来酒店比你早得多,你小子想阴我没门。”

    我将几块牛排和猪排放到了炭火上烘烤起来。胖大厨和欧尼的吵嚷还在继续,欧尼意识到我这个不速之客来得蹊跷,指着我对胖大厨说:“他……他……,不是我请来的。”

    我一看西洋镜要被拆穿,大声的说:“欧尼,你怕什么,你不早就想整顿厨房吗?要我说今天正是时候。”

    胖大厨恍然大悟,恶狠狠地对欧尼说:“欧尼,明人不做暗事,乍了,敢做不敢当吗?你小子别跟我装糊涂,谁不知道,你一门心思往上爬,没当几天前台主管,又想把持厨房了?是不是大家伙要提前喊你一声餐厅经理了?”

    欧尼也压不住火气了,“胖子,你别在我面前卖弄老资格,这牛排质量不过关,客人投诉,你担得起吗?”

    就在两个人的争论声中,我已烤好了几份牛排。

    突然,胖大厨狠狠地抽了一鼻子,“这个味道……”,随即看向我。

    欧尼也和胖大厨一起凑了过来。

    我笑了笑,“胖大厨,跟你开玩笑,我不认识欧尼,更不是厨师,只是今天有客人说牛排不好吃,而我恰恰点的也是牛排,而且是双份,我担心自己的牛排也被你的徒子徒孙搞坏了味道,所以只好自己勉为其难,自己动手了。”

    欧尼连连赞叹,“哦,没想到先生您对烤肉的制作如此有研究。”

    欧尼话里话外,又损了胖大厨的厨艺。胖大厨脸快成了猪肝。

    我可不想给欧尼当枪使,“其实根本不是胖大厨的手艺有问题,问题出在食材上。你们酒店的肉排都是用冰块包裹,可惜冰块融化后,食材接触到水,不仅变了色,更失了鲜。”

    胖大厨终于找到反击的理由,“听到没有,还是这位小兄弟说得对,我早就说过应该用新鲜的食材。那些冷柜车送来的肉根本就不能做出可口的饭菜。”

    欧尼也连连点头,“看来还是要从源头想办法。”

    胖大厨找回了面子,也不再和欧尼对着干,“小兄弟,你的意思是多储备一些新鲜的肉类?”
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