1431.酿造啤酒(3/5)-《逍遥小镇长》


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    王博笑道:“是的,我准备酿造一些啤酒在婚礼上使用。”

    艾德里安苦笑道:“虽然我很乐意帮助您,王,可是我对这个确实不太了解,当然要是让我来品酒的话,我应该能给出些建议。”

    王博的诧异的看向他道:“你不会酿啤酒?天啊,你可是德国人啊,德国人怎么会不懂得酿造啤酒呢?”

    艾德里安无奈的摊开手道:“谁规定德国人就会酿造啤酒?难道中国人都会做中国菜吗?你会吗?”

    王博点点头道:“对啊,我们中国人都会做菜,我当然会。”

    哈尼等人狂点头:“头儿做的中国菜非常棒。”

    艾德里安愣了愣,道:“好吧,那当我没说。”

    王博在逗他,不过他以为艾德里安即使不懂酿造啤酒,那应该知道一些常识,毕竟德国是啤酒之国,德国人从小耳濡目染,总能学到一些跟酿酒有关的东西。

    他购进啤酒酿造机器,同时雇佣了两名酿酒师,还买了大量的玻璃瓶,以后用来装啤酒。

    不过酿酒师在酿酒之前,老王想自己动手dIy一把,他还不会酿酒,学会一项技能总归有好处。

    再说,生活不就是个体验的过程?如果没有劳动和体验过程,直接享受成品,那多没意思?

    老导游听了他的话点头道:“头儿,你的想法很对,人生就是一个体验的过程。”

    艾德里安也说道:“我虽然不懂酿啤酒,但我祖父很喜欢也很懂。他对我说过一句话,酿啤酒的人不必懂生物,但必须得懂生活。”

    王博搓搓手道:“那么,我们还犹豫什么?下手吧。”

    老导游说道:“这里酿造过啤酒的都有谁?应该只有我了吧?我在酿酒作坊工作过。”

    “那么,我先来介绍一下,酿造啤酒一般分为:制麦、糖化、酵、包装这四个过程,其中酵最重要。”

    哈尼苦笑道:“我想这个我们都知道。”
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